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lundi 22 octobre 2012

Recettes qui epatent, Gratins automne, Menu semaine, Ile flottante, Dernieres recettes...

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Lundi 22 octobre 2012
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Sablés, St Môret & St Jacques Cabillaud et ratatouille de maïs Palets Bretons, chocolat, ananas caramélisé
Sablés St Môret
et St Jacques
Cabillaud
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Palets Bretons
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et raffiné.  7 jours/7 menus
Exigez le gratin !
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Sandrine Esclangon. Lire
A propos de la recette Cake aux fraises Tagada de Julie Piat.
 
Carbonade
Carbonades "Bonne recette",
Élisabeth . Lire
A propos de la recette Carbonade de Rémy Dhalluin.
 
Risotto aux champignons
Modification perso "J'ai fait le risotto avec des girolles. J'ai ajouté la crème fraiche et le parmesan 5 minutes avant la fin et j'ai servi le risotto avec des saint Jacques poêlées.",
Xavier . Lire
A propos de la recette Risotto aux champignons de Hervé Moreau.
 
Tarte au citron meringuée
Mayaaa95 "Excellentissime ! Ma 1ère tarte au citron au top ! Les beaux-parents ont adoré ;-) En revanche, je n'ai pas compris pourquoi a-t-elle suinté comme ça... (Cf. photo) quelqu'un aurait-il la réponse svp ? Pourtant, en la sortant du four, je l'ai simplement posé sur le rebord de la fenêtre.",
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Le pâtisson 4,3 %
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