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Vendredi 18 janvier 2013 http://cuisine.journaldesfemmes.com/   A la une Bien roulées, ces p'tites recettes... Sésame-jambon Dinde-mozzarella Roulé au Nutella Aux légumes, à la viande, feuilletés ou même sucrés, les roulés donnent le tournis à nos papilles de l'entrée au dessert.  30 tourbillons gourmands Mercotte, une pâtissière au grand coeur Interview Ses recettes La bloggeuse revient sur sa participation à l'aventure "Meilleur Pâtissier" et nous livre quelques-unes de ses recettes emblématiques. Tous fondus de... fondues ! Au fromage Au poisson Vigneronne Au chocolat Sortez piques, brochettes et caquelons pour savourer notre sélection de recettes fondantes à souhait.  13 variations Magazine Le marché de Christelle Salade endive-pomelos, dinde sauge-mozzarella, brick banane-spéculoos : Christelle cuisine les duos de saison. Trop bon ! Son menu ET AUSSI : Qui est Christelle Milesi ? CHRONIQUE Cuisinez les agrumes Orange, citron, pamplemousse, yuzu ou combawa : ces agrumes aux jus acidulés mettent du pep's dans notre hiver. Sophie LeMenestrel nous dévoile les conseils des chefs pour les cuisiner. Lire LE MOT DE LA SEMAINE Qu'est-ce que le "Ghee" ? Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes. Le ghee, c'est... Lire la suiteTout le lexique PRODUIT Tout sur la noix de coco Riche en vitamines et en fibres, ce fruit exotique est un rayon de soleil en plein hiver. Cuisinez-le et embarquez sous les sunlights des tropiques ! LireRecettes avec de la noix de coco  NOUVEAU Amusez-vous avec les jeux du JounalDesFemmes.com Solitaire, Mahjong, Super Marble, Pyramide... Découvrez la sélection de jeux gratuits du JournalDesFemmes.com. Vous n'avez que l'embarras du choix !  En savoir plus Appels à témoins Que pensez-vous des box culinaires ? Après la beauté, c'est au tour de l'univers de la cuisine d'être envahi de "box" surprises. Vous êtes-vous laissé tenter par l'une d'entre elles ?  8 contributionsTémoignez Vous préparez votre galette des Rois à la maison Cette année, vous serez le roi de la galette... maison ! Dites-nous comment vous réalisez ce traditionnel dessert de l’Épiphanie.  31 contributionsTémoignez Tous les témoignages  SUR L'INTERNAUTE Réunion, l'île des merveilles Quelques semaines après la tempête tropicale : c'est reparti ! Végétation exubérante, volcan et plages de sable noir en font une "île intense".  En images Recettes commentées Derniers avis Délice "Un vrai délice! Le chou-fleur se marie très bien avec le roquerfort. Rien à ajouter au plat, il est parfait!", Elise Roux. Lire A propos de la recette Tarte chou-fleur et roquefort de Gaëlle Freyre-Cusset.   Macaron "J ai essayer cette recette avec du chocolat blanc ,car je n aime pas le chocolat noir et c est vraiment délicieux :)", Coralie . Lire A propos de la recette Macarons délicieux au chocolat de Laurie Fauvelet.   Lasagne aux légumes "Trop bon!!! Mes invités qui n'avaient jamais mangé la lasagne aux légumes ont adoré! Et mon mari préfère celle-ci à la lasagne bolognaise !! Je l'ai fait avec des légumes frais : aubergines, courgettes et poivrons rouges et jaunes Excellent!! Je la referait", Stéphanie . Lire A propos de la recette Lasagnes de légumes et ricotta de Dominique Guibourg.   Super "Très très bon", Tiff . Lire A propos de la recette Macarons au chocolat de La Rédaction.   Tous les derniers avis LA VIDEO DE LA SEMAINE Réussir un roulé Délicate, l'étape du roulage l'est assurément. Découvrez les astuces de Bernard pour ne pas casser votre biscuit et que tout roule !  Démonstration vidéo  CONCOURS DE JANVIER Gagnez des coffrets vin MyGoodWines En janvier, déposez vos meilleures recettes et tentez de remporter l'un des trois coffrets vin MyGoodWines, d'une valeur globale de 489 €.  Proposez une recette  Concours Mode d'emploi FACEBOOK CUISINE La recette qui buzze Vous avez été plus de 370 à fondre pour la tarte chocolat-amande-orange d'Emma. Petits gourmands !  Voir la recette  La page facebook Cuisine   Chaussures converse : achetez au meilleur prix Offrez-vous l'iPhone 4S ! Disponible maintenant avec forfaits sans engagement Découvrez toutes les idées de cadeau. Offrez le cadeau idéal ! Gagner du temps : faites vos courses en ligne !   Publi-info TOUTES LES RUBRIQUES Mode Cuisiner Déco Beauté Forme Maman Luxe Jardin People Psycho Santé Vie Pro

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