Salades de printemps, Gateau au yaourt, Menus de la semaine, Grillades de boeuf, Dernieres recettes...

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Lundi 26 mars 2012 http://cuisine.journaldesfemmes.com/   A la une Les p'tites salades du printemps Roquette aux fraises et miel Salade italienne Saumon et framboises Fraîches, légères, colorées... Les salades sont les stars des beaux jours. Emmenez-les au bureau ou dégustez-les en terrasse !  30 recettes Au menu, cette semaine La température se fait printanière et la fraîcheur s'installe dans nos assiettes. A nous les tartares de saumon, les timbales légères ou encore la glace aux noix caramélisées !  7 jours/7 menus Un yaourt, des gâteaux Version rapide Coeur chocolat Aux cerises Marbré Inutile de sortir balance et verre doseur : le pot de yaourt est l'unité de base de ces recettes originales et gourmandes.  15 idées  BOUTIQUE CADEAUX de L'Internaute  Le coffret Champagne et Griottines Un coffret champagne et griottines à déguster en amoureux ou entre amis pour le plaisir des papilles… Surprenez le destinataire de ce cadeau en personnalisant l'étiquette de la bouteille à son nom !  En savoir plus   Magazine Les dernières recettes de la communauté Cake pops printaniers, poire façon pâtissière, tartine basque... Les recettes de nos internautes célèbrent le retour du soleil.  Leurs recettes  TRUCS DE PRO Le boeuf passe sur le gril La saison des barbecues approche à grands pas. Sophie Le Menestrel en profite pour nous livrer les astuces et tours de mains des chefs pour griller ses pièces de boeuf à point. Ça va chauffer ! Chronique FORUM CUISINE "Combien de temps conserver ma rhubarbe ?" Patricia a fait compoter sa rhubarbe avec du sucre. Elle se demande combien de temps elle peut la conserver au frigo. Une idée ? Répondre à Patricia Accéder au forum COUP DE COEUR La rédaction a craqué pour... le poulet à rôtir Douce France aux céréales complètes Dodu à souhait, le poulet à rôtir de Douce France a régalé la tablée avec sa chair fondante et goûteuse. Pour le préparer, on s'est inspiré d'une recette du Journal des Femmes. Voir L'ACTU CULINAIRE Marchés Des cours de cuisine anti-gaspillage Top Chef Pierre-Sang ouvre son restaurant à Paris Concours La France à la finale du Bocuse d'Or mondial Art Oh, la vache ! Une expo "vachement" chapeautée People Céline Dion, nouvelle diva du sandwich Appels à témoins Vous adorez les asperges Qu'elles soient blanches, vertes, violettes, vous avez hâte de retrouver les asperges sur les étals du marché. Dites-nous comment vous aimer les déguster !  Témoignez Vous êtes adepte de la cueillette Récolter les fraises en plein champ, ramasser les pommes chez le producteur... Vous adorez cueillir vous même vos fruits et légumes. Racontez-nous !  13 contributionsTémoignez Tous les témoignages  SUR LE JOURNAL DES FEMMES  A la table du printemps Vaisselle et linge de table se parent de couleurs vives, de pois, de carreaux ou de fleurs avec l'arrivée des beaux jours. Les nouveautés ET AUSSI : Dossier spécial art de la table Et toujours Desserts sans beurre et sans reproche Verrine au fromage blanc Flan fruité tout léger Semoule aux fruits Finir le repas en toute légèreté et avec une explosion de saveurs, c'est possible... et bien mieux pour la ligne.  25 recettes light RENCONTRE Pierre Hermé solidaire Le 20 mars, les gourmands étaient invités à faire un don à l'association "Autistes sans frontières" en échange de macarons. Une opération soutenur par le chef pâtissier Pierre Hermé. InterviewLa journée du macaron LEGUMINEUSES Un pois c'est tout ! Colin aux lentilles Soupe tomate pois chiche Dhal de lentilles jaunes Fondant chocolat pois chiche Excellentes pour la santé et économiques, les légumineuses ont tout pour nous rendre heureux. Sortons-les du placard !  20 idées Recettes commentées Derniers avis Lambert "Delicieux", Lambert De Bane. Lire A propos de la recette Salade de Pâques de Saïda Dangla.   Merveilleux ! "Il est parfait. J'ai enfin trouvé LA RECETTE de la meringue. Vivant en climat tropical, donc très humide, j'avais renoncé à faire des meringues. Celle-ci, après une heure et demie de cuisson dans un four à 90° est sortie parfaitement sèche, merveilleusement blanche. Un régal Bravo et merci.", Valérie Pruvot. Lire A propos de la recette Pavlova de Bernard Dauphin.   Verrines kiwis-mascarpone et coulis de mangue "Tres frais, tres onctueux et vraiment agreable. Un dessert qui a fait l'unanimite.", Valérie Henry. Lire A propos de la recette Verrines kiwis-mascarpone et coulis de mangue de Christelle Milesi.   Excellente "Excellente ! Elle a été bonne tout de suite (J'ai mis moitié graines noires et moitié graines, trempées une nuit au vinaigre de cidre avec ail etc). Le lendemain j'ai ajouté le reste. Je l'ai goutée: aucune martume, même juste après le blending.", Michele Timmermans. Lire A propos de la recette Moutarde à l'ancienne de Bernard Dauphin.   Recette Validee! "Recette Testee Avec 200g De Speculoos Et De La Mascarpone Pr Le Fromage Blanc. C'etait Succulent ! ", N Y. Lire A propos de la recette Cheesecake de Julie Piat.   Velouté au céleri "Facile à faire. Je l'ai réalisé avec du céleri boule et des tomates en boîte qui me restaient dans le frigo. Potage parfumé. tomate et céleri s'accordent bien. Merci pour cette bonne recette.", Yvette Maire. Lire A propos de la recette Velouté au céleri de Laurence Gisolo.   Réponse au commentaire précédent "Non il n'y a pas d'erreur, je met seulement un gros oignon. Après à chacun de varier selon ses goûts.", Eloïse Egret. Lire A propos de la recette Soupe à l'oignon (sans morceaux) de Eloïse Egret.   Avec du poisson : "Cette sauce est excellente avec des noix de st Jacques", Elodie Flament. Lire A propos de la recette Sauce aux poivrons de Dominique Guibourg.   Tous les derniers avis    CONCOURS DE LA SEMAINE 5 livres POP CAKES (éd. Tana) à gagner ! Vous avez jusqu'au 1er avril pour déposer votre recette de POP CAKE sucré ou salé et tenter de remporter le nouveau livre de Stéphanie de Turckheim.  Proposez une recette  Concours Mode d'emploi     SONDAGE Le nouveau sondage Le soleil est de retour et vous donne envie de... Votez Le précédent sondage Quel légume de printemps avez-vous hâte de retrouver sur les étals ? Les asperges vertes 38,4 % Les radis roses 36,2 % Les petits pois frais 16,4 % Le cresson 4,9 % Les fèves 4,1 % 958 votes  CONCOURS DE MARS Gagnez un autocuiseur FISSLER En mars, déposez vos meilleures recettes et tentez de remporter l'autocuiseur vapeur Fissler.  Proposez une recette  Concours Mode d'emploi   Carte de voeux Vacances Voir | Envoyer Bonne Fête Voir | Envoyer Anniversaire Voir | Envoyer Toutes les cartes   Vaste choix de paniers gourmands Arrêtez de payer vos BD trop cher Les sites les plus intéressants pour les amateurs de scrapbooking Vol Maroc : les prix les moins chers sont ici   Publi-info TOUTES LES RUBRIQUES Mode Cuisiner Déco Beauté Forme Maman Luxe Jardin People Psycho Santé Vie Pro

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