Omelettes et tortillas, Desserts craquants, Torrefier les noisettes, Tout sur le yaourt, Panier de saison, Buzz de la semaine...

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Vendredi 1er mars 2013 http://cuisine.journaldesfemmes.com/   A la une Chouette, une omelette ! Paysanne Espagnole Soufflée Faciles à réaliser, les omelettes et tortillas sont vos meilleures amies en cas de manque d'inspiration culinaire. A vos oeufs, prêts, cassez !  25 recettes Comment peler les noisettes ? Afin d'exalter toutes les saveurs des noisettes entières, il est recommandé de les monder puis de les torréfier avant de les utiliser.  Explications ET AUSSI : Toutes les recettes à la noisette Des desserts trop craquants... Noix de macadamia Noix Noisettes Noix de cajou Les fruits à coque apportent une irrésistible touche de croquant à nos pâtisseries. Glissez-les dans vos desserts !  40 idées gourmandes Magazine Que savez-vous (vraiment) sur le yaourt ? Secrets de fabrication Traite et collecte Atouts et bienfaits Le yaourt dans le monde Le plus emblématique des laitages se dévoile dans quatre reportages 100% lactés. ET AUSSI : Toutes nos recettes au yaourt LE MOT DE LA SEMAINE Que signifie "Monter au beurre" ? Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes. Monter au beurre, c'est... Lire la suiteTout le lexique PANIER DE SAISON Le marché de Christelle Beurre de radis, tarte au jambon qui rit, verrines mangue-kiwi : Christelle annonce le printemps, pardi !  Son menu ET AUSSI : Qui est Christelle Milesi ? PRODUIT Tout sur le cresson Riche en vitamines C, fibres et calcium, le cresson fait son retour sur nos étals à la fin de l'hiver. Il se déguste cru ou cuit. Cuisinez-le ! LireRecettes au cresson CARTES VIRTUELLES GRATUITES Pour dire Bonne fête mamie Dimanche 3 mars, n'oubliez-pas la fête des grands-mères ! Des fleurs Bonne fête Défilé de fleurs Coeur lumineux Toutes les cartes "Fête des grands-mères" Appels à témoins Selon vous, qu'est-ce que la cuisine de campagne ? Le Salon de l'agriculture met le terroir à l'honneur jusqu'au 3 mars. Pour vous, quels produits évoquent le plus la cuisine de campagne ?  37 contributionsTémoignez Desserts express : vos recettes ! Le "mug cake", ce "gâteau en tasse" a révolutionné les envies frénétiques des gourmands. Et vous, avez-vous des recettes miracles pour vous régaler en un clin d’œil ?  14 contributionsTémoignez Tous les témoignages  SUR L'INTERNAUTE 20 merveilles naturelles à voir lors d'un safari En Tanzanie ou au Kenya, la saison des safaris bat son plein. Voici, ce que vous pourriez croiser lors de ce voyage d'exception.  En images Recettes commentées Derniers avis A tomber!!!! "Inratable et vraiment extra, tiède ou froid, avec une crème anglaise par exemple. Dommage qu'il soit si petit! Ne pas dépasser 20 minutes de cuisson, même s'il ne parait pas cuit au centre. J'ai essayé avec et sans levure, on a préféré sans.", Fabienne . Lire A propos de la recette Cake crousti-fondant prâlinoise presque coulant de Magali Auneau.   La Grèce Gourmande "Traiteur en specialitées Grecques à Dijon et née en Grèce j'ai lu avec beaucoup d'intérêt les commentaires sur cette fameuse moussaka (qui à part les quelques ingrédients similaires ) n'a rien à avoir avec la vraie! (sans vouloir être 'puriste') Elle reste néanmoins assez fidèle à l'originale En Grèce on fait la moussaka avec du boeuf; il n'y a pas de parmesan dans la béchamel; les épices sont un peu plus variées et parfumées (un pincée de cannelle suffit!!!); si vous faites les aubergines à la vapeur il faut les égoutter au moins 4 heures pour les faire dégorger à ce moment là 3 c à soupe d'huile suffisent!!) et ce n'est pas fini!!!!!! Je suis à la disposition de vos lecteurs pour tout conseil qu'ils souhaiteraient avoir ( c'est vrai que 10 minutes ne sont pas suffisantes pour préparer ce plat mais le résultat en vaut la peine! ", Luna . Lire A propos de la recette Moussaka grecque de Cathy Schmitt.   Excellent "Une recette inratable et surtout excellente. Je fais régulièrement la sauce au beurre avec d'autres recettes de poissons , cette recette est un délice .. Repas très chic .", Alexandra Cicé. Lire A propos de la recette Choucroute de la mer de Bernard Dauphin.   Trop bon !!!!! "J' adore j' adore j' adore j' adore! !!!!", Sandrine D.. Lire A propos de la recette Gâteau fondant aux amandes et framboises de Christelle Pereira.   Tous les derniers avis  CONCOURS CUISINE DE MARS Gagnez des cadeaux LEIFHEIT En mars, déposez vos meilleures recettes et tentez de remporter l'une des 4  planches, 5 râpes ou 7 appareils à rouler les makis LEIFHEIT d'une valeur de 400 €.  Proposez une recette  Concours Mode d'emploi FACEBOOK CUISINE La recette qui buzze Vous avez été plus de 300 à vouloir croquer les muffins au chocolat avec leur sauce nougat de Maryse & Cocotte. Quelle tentatrice !  Voir la recette  La page facebook Cuisine   Votre prochain vol pour le Portugal à prix compétitif Découvrez la côte et la chaleur de l'Espagne Besoin d'un crédit immédiat ? Cliquez ici Les bons plans pour arrêter de payer trop cher   Publi-info TOUTES LES RUBRIQUES Mode Cuisiner Déco Beauté Forme Maman Luxe Jardin People Psycho Santé Vie Pro

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Le Camping saison 4, Plan numerique gouvernemental, Levees de fonds en fevrier, NFC, Formulaires, Groupon, Colizen...

Vendredi 1er mars 2013 http://www.journaldunet.com/web-tech/ Découvrez la nouvelle promotion du Camping en vidéo Zéros-Gâchis Leboncours Lingocracy Melusyn Quelles sont les douze nouvelles start-up à avoir intégré le célèbre incubateur français de Silicon Sentier ? Découvrez leurs pitchs en vidéo. Lire SONDAGE   Après Spartoo, Sarenza, Zalando... André se lance-t-il trop tard dans l'e-commerce ? Voter PRECEDENT SONDAGE Trouvez-vous la nouvelle home page de Yahoo.com réussie ? (339 votes) Non  51,7% Oui  48,3% Le web français lève plus de 29 millions d'euros en février Une croissance de plus de 140% comparé à février 2012, boostée par l'e-commerce qui a réussi à rassembler près de 22 millions d'euros. Lire LE NET Les 18 mesures du gouvernement pour le numérique en détail Jean-Marc Ayrault a annoncé 18 mesures phares pour pousser le numérique en France. Au programme : scolarité, compétitivité et fiscalité. Lire A/B testing et taux de conversion Des exemples concrets et études de cas permet de maîtriser les techniques et savoir-faire opérationnels pour bâtir les tests, définir les ressources et mesurer les résultats. 26 mars 2013, 14 juin 2013 Formation animée par Jean-Noël Rivasseau, fondateur et dirigeant de Kameleoon, spécialiste de la web intelligence et des méthodologies statistiques. Programme Publi-info ET AUSSI Publicité Facebook confirme le rachat d'Atlas à Microsoft Facebook poursuit ses efforts pour maîtriser son offre publicitaire et met la main sur l'ad-server de Microsoft. Lire THOMAS HUSSON (FORRESTER RESEARCH) Mobile World Congress 2013 : NFC, beaucoup de bruit pour rien ? Difficile de faire l'impasse sur la technologie Near-Field-Communication pour les participants du congrès de Barcelone 2013. Lire LE NET Optimiser son formulaire de calcul de devis en ligne Les assureurs ont acquis un réel savoir faire dans la conception de formulaires. Etudes de cas avec l'étude "e-Assurance" de CCM Benchmark. Lire E-COMMERCE Groupon : l'action chute de 26% en bourse La publication de résultats trimestriels décevants, avec une perte de 81 millions de dollars, a été pénalisée par les marchés. Lire E-COMMERCE Chronopost prend 40% du capital de Colizen Chronopost investit dans le service spécialisé dans la livraison sur rendez-vous aux particuliers. Lire E-PUBLICITE Facebook va cibler ses publicités en fonction des comportements d'achat Le réseau social va s'appuyer sur des apporteurs de data pour permettre aux annonceurs de cibler les internautes selon leur historique d'achat. Lire LE NET Médiamétrie va proposer une mesure fusionnée de l'audience fixe et mobile En 2014, Médiamétrie introduira l'audience sur tablettes appelée à s'élargir sur d'autres OS que celui d'Apple, seul mesuré à ce jour. Lire TELECOMS-FAI Free Mobile a recruté 5,2 millions d'abonnés en 2012 L'opérateur mobile représente désormais 8 % du parc d'abonnés et a généré 844 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2012. Lire Améliorer les performances de ses opérations d'e-mailing Comprendre, mesurer et organiser ses campagnes d'e-mails marketing, pour augmenter leurs performances en gérant au mieux leur délivrabilité en BtoB et BtoC. 3 avril 2013, 2 juillet 2013 Formation animée par Bruno Florence, expert e-mailing depuis plus de 10 ans et président de la commission e-marketing du SNCD. Programme Publi-info NOS FORMATIONS     Les bases techniques du Web pour les non-techniciens 2 avril 2013, 5 juillet 2013 Formation Sites web   Créer et animer une communauté 27 - 28 mars 2013, 10 - 11 avril 2013 Formation Réseaux Sociaux   Culture digitale 12 avril 2013, 10 juillet 2013 Formation e-Business Chroniques Thomas Pansier (La toile des médias) Comment le téléchargement illégal a-t-il pris racine en France ? Majors du disque et sociétés de producteurs luttent depuis des années contre le phénomène du téléchargement illégal, qu’ils accusent de tuer leur secteur à petit feu, sans parvenir à l’endiguer. Que faire face à un phénomène qui concerne une dizaine de millions de personnes en France ?Lire Hervé Bloch (Digilinx) Ma rencontre avec James Legg, manager e-business chez Peugeot James Legg est manager e-business de Peugeot en France. Il pilote le digital, le CRM et la fidélisation.Lire Thomas Pansier (La toile des médias) Vous téléchargez ? Mais savez-vous en quoi consiste cette opération ? Le téléchargement, tout le monde en parle mais beaucoup oublient le véritable sens du terme. Que vous pensiez être incollable sur ce thème ou au contraire si le téléchargement est quelque chose de très vague pour vous et bien cette chronique vous est destinée.Lire NOUVELLES OFFRES D'EMPLOI ASSISTANT(E) AFFAIRES PHARMACEUTIQUES H/F Page Personnel 92 CHEF DE PROJET FINANCE JD EDWARDS H/F Michael Page International 94 INGÉNIEUR/ARCHITECTE/CONDUCTEUR(TRICE) H/F Michael Page International Bordeaux DIRECTEUR(TRICE) ADMINISTRATIF ET FINANCIER H/F Michael Page International Nantes (44) CHEF DE PROJET MACHINES SPECIALES H/F Page Personnel 91 GESTIONNAIRE DE PRODUCTION RISQUES PME/PMI H/F Page Personnel Paris (75) Qui sommes nous ? | Contact | Publicité | La société | Recrutements | Données personnelles | Mentions légales Gérer vos abonnements | Modifier son adresse de réception | Se désabonner | Suspendre mes abonnements