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mercredi 13 février 2013

Menu en amoureux, entre amis ou a deux, Saint-Jacques, Desserts coeur fondant, Cupcake, Gingembre...

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Mercredi 13 février 2013
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Cupidon s'est invité dans nos cuisines.
On fonce comme des flêches pour découvrir ses séduisantes recettes.

 

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La recette en vidéo Passionnément Saint-Jacques
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Le gingembre réchauffe les papilles...

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et légèrement citronnée.  15 recettes enflamées

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Notre experte Barbara Dufrêne nous fait découvrir une variété de thé renfermant une fleur qui jaillit lors de l’infusion. De quoi émerveiller votre moitié. Lire

VOS TRUCS Remédier aux odeurs d'ail
Ail, aïe, aïe.. Pas très "glam" l'haleine ou les effluves d'ail sur les mains !
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Les bons produits de février et leurs recettes
C'est leur meilleur mois - Légumes Chou, Fruits : Ananas, Clémentine, Goyave, Orange... Poissons : Carpe, Huître, Morue, Turbot... Viandes : Boeuf, Faisan, Mouton, Porc...

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Sablé noisette, crème passion et écume citron vert
Déçue "Recette très longue à préparer. Prévoir bien à l'avance.... L'écume est beaucoup trop citronnée. Immangeable. On a dû la retirer. L'appareil passion en a même pris le goût. ",
Cathy Damour. Lire
A propos de la recette Sablé noisette, crème passion et écume citron vert de Bernard Dauphin.
 
Beignets aux pommes
Un délice b29; "Je ne connaissais pas du tout ce genre de beignets,pourtant je cuisine enormement. Je connaissait le beignet aux pomme fait avec de la compote mais pas sous cette forme. Mes 4enfants mon mari (qui ne rafolle pas trop patisserie/dessert) et moi même sont conquis. Une recette facile à faire et surtout delicieuse en bouche, j'ai du coup doublé les doses et fait avec 4 pommes, et il n'y en a plus ce matin alors que c'etait fait hier au goûter avec d'autre beignets(qui eux du coup sont dans le plat mdr) Je recommande à 100%",
Elodie . Lire
A propos de la recette Beignets aux pommes de Christelle Milesi.
 
Pizza Regina
Amandine "Très bonne pizza, j'ai mis un peu trop de garniture mais c'était parfait, et très digeste grâce à l'huile d'olive :-)",
Amandine . Lire
A propos de la recette Pizza Regina de Hervé Moreau.
 
Meringues
Les meilleurs meringues du monde!!! "Trop délicieux !",
Salomé Maxton . Lire
A propos de la recette Meringues de Elodie Lalague.
 
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