Salades de riz et de pates, Recettes, Creme patissiere, Fabrice Prochasson, Foire de Paris...

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Vendredi 4 mai 2012 http://cuisine.journaldesfemmes.com/   A la une Riz et pâtes nous racontent des salades Pâtes au melon Salade de riz à l'ananas Funky farfalles Ces salades, tout en fraîcheur et en couleurs, nous feront patienter en attendant l'arrivée des beaux jours.  25 recettes Comment devient-on Meilleur Ouvrier de France ? Meilleur Ouvrier de France en 1996, Fabrice Prochasson rêve secrètement de décrocher un second titre de MOF. Il revient sur cette incroyable compétition.  Rencontre Que faire avec de la crème pâtissière ? Tarte aux pêches Pierre Hermé Escargots fourrés à la crème Millefeuille à la vanille Choux à la crème Faite maison ou achetée toute prête, la crème pâtissière vient sublimer nos pâtisseries. Découvrez cette sélection gourmande.  20 idées ET AUSSI : La recette de la crème pâtissière Créateurs, Défilés, Looks, Styles... Découvrez les dernières tendances de la mode ! Découvrir   Publi-info Magazine Ça cuisine à la Foire de Paris ! La plancha a son championnat On a testé l'Atelier des chefs Connaissez-vous le Bubble Tea ? La rédaction s'est rendue Porte de Versailles pour tester les ateliers et animations culinaires de cette nouvelle édition. Dépêchez-vous ! Il ne vous reste que 4 jours pour y faire un tour. ET AUSSI : Participez à des ateliers culinaires gratuits ! LE MOT DE LA SEMAINE Qu'est-ce que le "raz-el-hanout " ? Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes. Le raz-el-hanout , c'est... Lire la suite Tout le lexique PRODUIT Tout sur la pomme de terre Grillée, sautée, gratinée, en salade ou en papillote... La pomme de terre offre une infinité de possibilités et nous régale en primeur dès le mois de mai ! Lire Recettes aux pommes de terre Appels à témoins Vous sublimez les fruits de printemps Fraises, rhubarbe, pomelo... Vous adorez les fruits printaniers et ne vous lassez pas de les déguster. Dites-nous comment vous les préparez !  4 contributionsTémoignez Quelle est votre recette phare de tarte salée ? A la tomate, aux légumes ou au fromage... Les tartes salées se cuisinent à l'envi. Quelle est votre recette fétiche ?  82 contributionsTémoignez Tous les témoignages  SUR L'INTERNAUTE Indonésie : 20 sites au pays des superlatifs L'Indonésie offre au voyageur de spectaculaires architectures, des îles remarquables et une faune insolite à ne pas manquer.  En images Et toujours Les p'tits gâteaux s'invitent à l'apéro Cupcakes poulet-ciboulette Sablés au comté Cookies de la mer Muffins, sablés et cookies ne se mangent pas que sucrés. En apéritif ou en entrée, ces recettes vous mettront l'eau à la bouche ! 25 recettes QUIZ Parlez-vous comme un chef ? Comme chaque corps de métier, les cuisiniers ont leur propre jargon. Canneler, pointer, barder... Jusqu'où maîtrisez-vous le lexique de cuisine ?  Quiz en images IDEES Saveurs bretonnes dans nos assiettes Galette au sarrasin Salade aux coques de Bretagne Far aux pruneaux Sauce au caramel Kouign amann, palets bretons, teurgoule, roulés au sarrasin... Mettez la Bretagne au menu !  20 idées Recettes commentées Derniers avis Un régal "Très bonne recette de brioche légère et gonflée à souhaits ! Attention à ne pas mettre trop de confiture sinon elle coule dans le four... Elle se conserve facilement deux ou trois jours (enfin si vous parvenez à ne pas la dévorer entre temps...)", Anso Ja. Lire A propos de la recette Brioche à la confiture de Christelle Milesi.   Ca à l'air bon "Mais que fait-on des échalotes ? ", Cindy P. Lire A propos de la recette Camembert frit sur lit d'échalotes et de groseilles de Nathalie Fossecave.   Super simple et tellement bon "à faire absolument ", Laurent Delatre. Lire A propos de la recette Escalope milanaise de Corinne Delaporte.   Beaucoup de goût "Très bon et change des recettes habituelles de poisson.", Alexandra Bonnefoy. Lire A propos de la recette Filet de lieu à la normande de Marie José Skrzypczak.   Délicieux "Rapide, frais et bon.", Najet . Lire A propos de la recette Tiramisu à l'ananas de Louise Ecarat.   Bien "Étonnant, jusqu'au dernier moment j'ai cru que je n'obtiendrai pas le résultat attendu : et nous avons dégusté un excellent brownie ! Sans œuf, ni lait ni gluten et DÉLICIEUX.", Valérie Verdier. Lire A propos de la recette Brownie aux fruits secs, sans oeuf et sans cuisson de Amélie Piéron.   Bon et facile! "Bon et très facile à faire. Couleur très jolie.", Delphine Gagneux. Lire A propos de la recette Verrine de betterave de Pierrette Houdebine-Daguet.   Trop bon "J'ai adoré tout le monde en a repris deux fois !", Nina Msk. Lire A propos de la recette Brownie de Emilie Cordier-Mayer.   Tous les derniers avis  CONCOURS DE MAI Gagnez des cadeaux LAGOSTINA En mai, déposez vos meilleures recettes et tentez de remporter une Bistecchiera, un ensemble de 6 ustensiles et des couverts à salade LAGOSTINA.  Proposez une recette  Concours Mode d'emploi   Carte de voeux Vacances Voir | Envoyer Bonne Fête Voir | Envoyer Anniversaire Voir | Envoyer Toutes les cartes   Découvrez le nouveau MacBook Pro. 15 ou 17 pouces, profitez des offres sur internet Toute la collection de la mode Printemps-Eté 2012. Grand choix de jupes tendances Envolez-vous pour la guadeloupe à des prix défiés en toute concurrence Profitez des promos sur les vols pour le Maroc ! Réservez en ligne   Publi-info TOUTES LES RUBRIQUES Mode Cuisiner Déco Beauté Forme Maman Luxe Jardin People Psycho Santé Vie Pro

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