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lundi 7 mai 2012

Fraise, Terrine, Menu semaine, Herbes aromatiques, Dernieres recettes, Coup de coeur, Cuisine rapide...

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Lundi 7 mai 2012
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A la une
Comme une envie de fraises...
Tarte meringuée aux fraises Sucettes de fraise au chocolat Salade de fruits
En tarte En sucette En salade
Gariguette, maras et fraises des bois ont à nouveau pris possession des étals des primeurs. Croquez dans leur chair sucrée !  50 recettes
Au menu, cette semaine
On débute la semaine en toute légèreté. On poursuit, plein de bonne volonté, avec le régime méditerranéen. Dimanche, on s'accorde quelques gourmandises...  7 jours/ 7 menus
Divines terrines
Terrine de betteraves Terrine au boudin blanc Terrine de fromage blanc Terrine de faisselle, abricots
A la betterave Au boudin blanc Au fromage blanc A la faisselle
Fraîches et légères, sucrées ou salées, ces jolies terrines apportent leurs couleurs à nos tables printanières.  20 idées
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Tarte aux légumes, verrine aux fraises, tarte au citron meringuée : un air printanier souffle dans les cuisines de nos internautes.  Vos recettes

TEMOIGNAGES "Persil par-ci, gousse d'ail par-là !"
Pour ne jamais être à court, Annie a toujours de l'ail et du persil sous la main. Céline ne se lasse pas des parfums du thym. Et vous, quelles sont vos plantes aromatiques préférées ? Lire Témoigner

forumFORUM CUISINE
"Vin d'amande maison ?"

Dominique se demande si l'on peut, comme pour les noix, utiliser des amandes pour les transformer en vin. Des connaisseurs ?
Répondre à Dominique 66470 Accéder au forum

COUP DE COEUR La rédaction a craqué pour...
les Tirami' fruit Mangue de Charles et Alice

Composé de 74% de fruits et sans sucre ajouté, ce nouveau dessert allie légèreté, gourmandise et exotisme. Rien de tel pour titiller les papilles de la Rédaction. Voir
Appels à témoins
Quelle sauce pour votre salade ? Quelle sauce pour votre salade ?
Mayonnaise, vinaigrette, sauce soja ou aux herbes.. A chacun l'assaisonnement de sa salade. Dites-nous celle que vous préférez.

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Vous sublimez les fruits de printemps Vous sublimez les fruits de printemps
Fraises, rhubarbe, pomelo... Vous adorez les fruits printaniers et ne vous lassez pas de les déguster. Dites-nous comment vous les préparez !

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CouleursDes fontaines pour rafraîchir l'ambiance
Pour donner à votre espace vert une touche de fraîcheur, voici des fontaines de lecteurs, qui embellissent l'extérieur par leurs couleurs, leur taille ou leur originalité.  30 ambiances
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Et toujours
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Feuilletés apéritifs au parmesan Poulet légumes curry Dessert framboise pamplemousse
Feuilletés apéritifs
au parmesan
Poulet et légumes
au curry
Dessert framboise pamplemousse
Vous ne disposez que de 30 minutes pour préparer le repas ? Cette sélection de recettes express vous sauve la mise !  25 idées minute

IDEES Au menu, la semaine dernière
Tarte à la provençale, poulet en ratatouille, quiche chèvre-piperade... Nos papilles
se sont régalées avec les saveurs du Sud.
 7 jours/7 repas

COMMUNAUTE Les plus belles recettes d'avril
Panna cotta au chèvre Verrines exotiques Veau aux olives Perles du Japon à l'anans rôti
Panna cotta
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Veau
aux olives
Perles du Japon
à l'ananas rôti
Le printemps vous a inspiré des assiettes fraîches et colorées. Découvrez vos meilleures créations et les gagnants du concours du mois.  Palmarès
Recettes commentées
Derniers avis
Cake marbré chocolat-pistache
Gateau rate "Recette trés mal expliquée confusion entre la pate et les pistaches vertes Et le chocolat et les pépites c'est la cause que mon gateau est raté",
Mary Ply. Lire
A propos de la recette Cake marbré chocolat-pistache de Sandrine Baumann.
 
Carrés aux fraises et au mascarpone
Exxxccccelllllent!!!! "Vraiment excellent frais pour les fraises onctueux pour la crème et croquant pour le biscuit, ma famille a adoré!",
Imane Hamouda. Lire
A propos de la recette Carrés aux fraises et au mascarpone de Isabelle Lambert.
 
Brioche au lait Gloria
Ecellente! "Très bonne recette, la pâte n'est as collante et donc facilement maniable, résultat superbe. J'étais étonnée qu'il n'y a pas de sel dans la recette, y a t'il une raison ? ",
Laurence . Lire
A propos de la recette Brioche au lait Gloria de Elodie Didou.
 
"Vrai" moelleux au chocolat
Merci ! "J'ai 29 ans et j'en suis pas à ma 1ère tentative de faire un gâteau, par contre, c'est la 1ère fois que je réussis ! Merci c'était délicieux!!!",
Sabriba . Lire
A propos de la recette Vrai moelleux au chocolat de Mathilde Legault.
 
Gâteau à étage façon forêt noire
Un régale "Très bon mes un peu bourratif apres un bon repas donc prévoir un repas lèger je le re ferrais car mes enfants on adoré et mon concubin aussi",
Nathalie Walkenaere. Lire
A propos de la recette Gâteau à étage façon forêt noire de Christelle Lorenzi.
 
Moelleux au chocolat
Excellent et facile à faire "J'ai mis 100g de sucre et 75g de beurre, j'ai pris un chocolat noir 85% car on adore le chocolat",
Cat Liv. Lire
A propos de la recette Moelleux au chocolat de Aurelie Dagbert.
 
Chou-fleur en gratin
Succulent :) "Très bon. Mon mari et mon bb de 2 ans ont failli lécher leur assiette ;-). J'en avait fait un peu beaucoup du coup il en restait pour le lendemain midi, je les fait réchauffer au four c'était un vrai délice aussi.",
Faty B. Lire
A propos de la recette Chou-fleur en gratin de Sonia Lehu.
 
Verrine de la mer
Saumon "Bonjour à tous ! J'aimerais beaucoup faire cette recette mais il n'est pas mentionné si il faut du saumon frais ou fume. Merci de me tenir au jus :)",
Marie Louise Popp. Lire
A propos de la recette Verrine de la mer de Ingrid Thomas.
 
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En mai, déposez vos meilleures recettes et tentez de remporter
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PiscicultureElevage de poissons
dans un salon
Un couple d'ex-financiers se livre à la pisciculture dans son séjour. Plus frais, tu meurs ! Voir la vidéo

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La feuille de chêne 15,8 %
La batavia 14,5 %
Les jeunes pousses 14,1 %
La roquette 12,9 %
961 votes
 
 
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